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Esstisch

Martinsgans 2024

die Gans landet ....

am 13.11.2024 ab 18:00 Uhr 

bieten wir 

zusätzlich folgendes Menü: 

                                            Hütten´s Brot & Dipp

                                                   xxx

                                       Gruß aus der Küche

 

                                                   xxx

                                Carpaccio von der Gänsebrust

                              Parfait – Sellerie – Apfel – Pop Corn

                                                   xxx

                            Rote Bete Sorbet – Kren – Gänsepraline 

                                                 

                                                   xxx

                                 Gänsebraten an seiner Sauce 

                     Kohl-Laub - Backobst - Cassis-Kraut - Schupfnudel

                                                   xxx

                                  Weiße Schokolade & Quitte 

68 Euro pro Person 

Wir bitten um Reservierung bis zum 05. November 2023 

Selbstverständlich begleitet uns "Die Gans" durch die komplette 

Vorweihnachtszeit

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