das komplette programm

Das komplette Hochzeitsprogramm
 
Aperitif:
Sekt trocken
Unser Fruchtcocktail
 
Getränkeauswahl:
Mineralwasser:
Gerolsteiner medium
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Softdrinks
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Wittinger Premium Pilsener
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Bankett-Weine - rot-weiß-rosé
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Ratzeputz, Havanna Club, Jubiäums Aquavit
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Kaffee, Tee
eine andere Getränkeauswahl ist jederzeit möglich

   

Fingerfood zum Empfang:
Glasierte Meatballs, Flammkuchenecken und Mini-Pizzaschnecken

  Büffetmenü

Torte von hausgebeiztem Lachs an Kräuterschmand
oder
Rilette von hausgeräuchertem Lachs an Wildkräutern mit Apfelessig-Gelee
oder
Pikanter Gemüse-Salat mit warmgeräucherter Entenbrust
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Rahmsüppchen von grünen Gartenerbsen mit Brotchips
oder
Karotten-Orangensüppchen mit Chili-Croutons
oder
Schaumsüppchen von Gartenkräutern mit Gemüsecrostini
oder
Altenceller Hochzeitssuppe
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(Der Hauptgang als Büffet aufgebaut)
Roulade von der Maispoularde mit frischen Rahmchampignons
Geschmorte Rindsschulter unter der Senfkruste
Strudel von Zander an Safranrahm
glasierte Orangen-Karotten und Toskanisches Gemüse
Rosmarinkartoffeln und hausgemachte Spätzle
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( Das Dessert wird in kleinem Geschirr als Büffet aufgebaut )
Sorbet von Früchten der Saison
Mini-Creme brulée
Zweierlei Schokoladenmousse

          

Mitternachtsimbiss in Büffetform:
Hausgebackener Butter- und Streuselkuchen
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Currywurst von gebackener Weisswurst mit hausgebackenem Weissbrot
oder
Chili Con Carne

 

Hochzeitstorte mal anders:
 
Unsere Geeiste Hochzeitstorte mit den Geschmacksträgern Ihrer Wahl
4-stöckig
225 Euro
 
 Komplettpreis:
 
Alle aufgeführten Getränke, Fingerfood, Büffetmenü und Mitternachtsimbiss
79 Euro pro Person
abzüglich 2% Skonto bei Bezahlung innerhalb einer Kalenderwoche
 
Komplettpreise gelten für eine Dauer von ca. 9,5 Std. Danach erlauben wir uns pro anwesenden Servicemitarbeiter  25 Euro pro Stunde zu berechnen. Die dann verzehrten Getränke werden á la carte berechnet.Es entstehen keine Kosten durch Miete, Geschirr oder Endreinigung.
 
Dieses Angebot soll Ihnen nur einen kleinen Einblick in eine mögliche Gestaltung geben. Selbstverständlich gestalten wir auch gerne Ihr Fest nach Ihren individuellen Vorstellungen.
Vielleicht möchten Sie auch ein Themenbüffet oder jahreszeitliche Produkte in den Vordergrund stellen, wir freuen uns über Ihre Anregungen und Ideen.
Im Vorfeld sind jederzeit Änderungen in Speisen- als auch Getränkeangebot möglich.
 
Um Ihr Fest im Detail zu besprechen, bitten wir Sie um eine terminliche Absprache

Gerne stellen wir Ihnen auch weitere all inklusive-Angebote zusammen